第47章
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第二天一早, 杜衡就忙開了。他今天要做烤雞烤鴨和烤兔子，一大早，他就將雞鴨從冰箱裏面提出來了。他取了五只雞五只鴨，剩下的兔子玄禦在幫他收拾。
杜衡的老家有個地方特別會吃兔子, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔子還有兔腦殼已經形成了完整的產業鏈, 據說沒有一只兔子能活著走出此地。
杜衡曾經吃過那邊的兔子, 他這人吃不了太麻辣的東西, 他吃的是那邊的風味鹵兔兒。
雲煙樓打包回來的鴨子肥肥的，皮脂下面有一層厚厚的油脂。這樣的鴨子要是做成鹽水鴨會太肥膩, 但是用來做烤鴨卻是正好的。
杜衡將鴨子拿出來斬了鴨頭和鴨翅鴨腳, 這些部位沒什麽肉，烤制的時候容易烤糊了。但是要是斬下來，會湊成一鍋不錯的小零食，鹵鴨翅什麽的，杜衡也是能啃上好幾只的。
將多餘的部分斬去之後, 杜衡還將鴨屁股給剁了。怕竄味，他還多剁了一些。
他將處理好的鴨子提到水池裏面細細的洗幹凈了, 雲煙樓的鴨子買來就已經清理好了內臟，杜衡只要將裏面的血水控幹就可以了。
等鴨子都清洗過幾遍之後, 杜衡取出了一根空心竹筒，竹筒只有他的小拇指粗細。他將竹筒插入了鴨脖子上的皮和肉之間的夾層中，烤鴨要烤制得皮酥脆, 吹氣這一關少不了。
這是個考驗肺活量的工作，杜衡正摁著鴨脖子旁邊的皮鼓著腮幫子吹氣的時候。重華到廚房裏面來了，看到杜衡這個模樣，他楞了一下：“哎？你在做什麽？好像很好玩啊。”
杜衡看著重華露出了燦爛的笑容：“重華你來了啊？”重華抖了一下：“哎？？”
現在輪到重華鼓著腮幫子在吹氣了，杜衡在旁邊幫他加油：“加油加油！哎呀, 這個肺活量太棒了啊！”
在杜衡的目光下，鴨子像是充氣一樣呼呼的就變得滾圓了。要不是杜衡提前用細繩將斬掉的鴨翅尖和鴨腿部分給捆住了，估計鴨子都能被重華吹得漏氣了。
五只鴨子要是讓杜衡來吹氣，只怕要折騰好久，可是讓重華上陣，沒一會兒就好了。杜衡忙不疊的給重華豎大拇指：“太厲害了重華！”重華頂著一臉的青紫拽拽的說道：“我還以為是什麽大不了的事情哪，就這？”
杜衡感激不盡：“多謝多謝，幫了大忙了。”
重華有點不好意思，他撓著頭發嘿嘿笑著，露出了兩只小虎牙。
杜衡一拍腦袋：“你是來吃早飯的吧？粥和包子在鍋裏，你自己盛好不好？”
重華楞了一下：“哎？我……我其實是來看看鬼哭竹的。”
昨天重華被抽得要死要活的挖出了一支竹子，回來之後就放在了院子中。後來杜衡烤好了蛋糕後，就和玄禦兩個找了靠窗的位置把它種下去了。
細細的一根竹子又瘦又小，杜衡看著都覺得可憐，也不知道它能不能活過來。怕它倒下去，杜衡還在它旁邊撐了三根棍棍，結果一對比之後，顯得竹子更可憐了。
重華最終還是喝著粥吃著鹹蛋和包子了，他看著杜衡往烤鴨身上澆水，他納悶的問道：“你在做什麽呢？”
杜衡手上不停，他將開水均勻的澆在鴨子的外皮上，力爭每個部位都能澆到。他說道：“我給烤鴨澆點開水，這樣能去除鴨子身上的味道，等下晾的時候也能幹的更快。”
重華咋舌：“這麽麻煩呢？”
杜衡笑道：“還好吧，等風幹了之後還要拿過來刷脆皮水之後再晾幹，要刷四次哪。刷完了脆皮水晾幹之後才能上腌料進烤箱哪。”
重華頓時想要翻白眼了：“這也太覆雜了，你這麽一頓操作下來，今天還能吃到嗎？這麽麻煩，我寧願不吃。”
杜衡嘿嘿一笑：“我有秘密武器呀。”
重華好奇的看過去：“什麽秘密武器？”
杜衡招招手：“你跟我來。”說著杜衡就端著放了鴨子的木盆上了樓。
露臺上還架著晾曬臘肉和鹹肉的竹竿，杜衡用繩子拴在鴨脖子上，然後將五只鴨子掛在了竹竿上。掛好了鴨子之後，他從木盆中取出了一只碗。碗中盛了大半碗顏色微黃的液體。
叼著包子的重華湊過去嗅了嗅：“這……是什麽？有點酸酸甜甜的味道。”
杜衡用一個小刷子蘸著碗中的水攪合著，他笑道：“脆皮水呀。這個是用蜂蜜酒和白醋調和出來的，鴨皮上面塗了這個，烤制之後會更加酥脆，而且顏色會很好看。”
重華眨眨眼：“那……秘密武器呢？”杜衡笑吟吟的：“別急啊，你很快就能看到了。”
露臺上有陣法，在上面晾曬一天的東西抵得過在自然狀態下晾曬四五日。杜衡將鴨子掛在竹竿上沒一會兒，還在滴水的鴨子外皮就開始幹了。摸起來涼涼的，但是手上卻不會沾上水。
杜衡笑道：“要是在自然時間下，想要吃烤鴨真的很麻煩，但是有陣法在，風幹的時間就會大大減小。”
杜衡拿起碗裏的小刷子在鴨子身上均勻的刷起了脆皮水，脆皮水中有蜂蜜，刷上去之後再去觸摸鴨皮，就會有些黏膩的感覺。刷上了脆皮水的鴨子顏色比起不刷的要稍微深了一些，杜衡刷得很認真，生怕漏了哪個地方沒有刷到。
重華叼著包子蹲在杜衡身邊：“這麽麻煩呢？你真有耐心，要是我，我寧願不吃。”
杜衡笑道：“我倒是覺得還好，看到身邊的人吃著我做的好吃的，我就覺得很幸福。我這人沒什麽大用，修行也不會，高深的道理也說不出來。但是只要能讓身邊的人吃到好吃的，能讓他們感覺到開心，我就覺得我的付出是值得的。”
重華轉頭看了看杜衡，他舔了舔油膩膩的爪子：“杜衡，你挺不錯的。”
杜衡楞了一下，他疑惑的看向重華：“嗯？”
重華對著杜衡認真的說道：“對不起啊，我之前其實是想吃了你的。”
杜衡：！！！
重華道：“玄大人帶著你回東極山的時候，我挺看不上你的。你是個人修，又這麽弱，在我看來你到了村子裏面只會給大家帶來麻煩和困擾。昨天我看到你在竹林子裏面，本來是想吃了你的，沒想到鬼哭竹保下了你。現在看來幸虧我遲疑了，要是真傷害到了你，我就吃不到好吃的蛋糕和包子了，也喝不到粥，更吃不到接下來的好吃的了。
“我為了我之前的魯莽向你道歉，你要是有什麽需要我幫忙的盡管開口。只要我能做到的，我一定會做的！”
重華對著杜衡燦爛的一笑，露出了兩顆尖尖的小虎牙。杜衡看到重華的笑容，不由自主的想到了小時候家裏養的那只大花貓，他擡手摸了摸重華的頭發：“你已經幫我好多啦！謝啦！”
重華眼珠子上轉盯住了杜衡的手，他嘿嘿的笑了：“你的習慣倒是和景大人有點像，景大人有時候也喜歡摸我的頭發。”
杜衡連忙收回手，平時摸笑笑摸習慣了，竟然沒控制住自己的爪子。真是失禮啊！
有了陣法的加持，刷到皮上的脆皮水很快就會幹了，在杜衡刷第三遍脆皮水的時候，他聽到老刀的聲音傳來：“杜先生？杜先生？”
杜衡從露臺上探出腦袋：“我在這裏！！”
老刀背後背著一籮筐金黃色的梨子，他擡頭笑道：“景大夫讓我給你送梨子來。”
景楠家院子裏面的梨子前幾天就開始熟了，景楠特意等了幾天才開始采摘。
杜衡感激道：“謝謝老刀！你幫我放在廚房裏面吧？對了，早餐在鍋裏，自己盛啊！”
老刀應了一聲就進了廚房，大黃……大混沌也跟著老刀的腳步到了廚房中。
重華趴在露臺上說道：“自從你到了村子裏面，村子裏面的變化很大。”
杜衡笑問：“有什麽變化？”
重華指了指院中正在扒兔子皮的玄禦：“玄大人以前從不和我們多說話的。”
杜衡看向玄禦，只見玄禦在院中他做豆腐的樹杈上綁了一根繩子，繩子下拴著兔子的脖子。玄禦用刀尖在兔子的皮上縱向的劃了一刀，他雙手扯著兔子脖子兩邊的皮往下方一用力。
一張完整的兔子皮就被玄禦扯了下來，兔子皮剝開之後，露出了裏面粉色的兔肉。兔子四肢的肉不多，到了邊緣部分兔皮扯不下來，玄禦就用刀尖倒著四肢劃上一圈。
一張完整的皮子就被玄禦褪了下來，玄禦將皮子放在了旁邊的背簍中，一張張的疊好了。
這還沒玩完，等疊好了兔皮之後，玄禦才開始處理兔子身體。雖說這是傳說中的訛獸，可是在杜衡看來，這就是加大號的兔子。蛻皮之後的兔子露出了大大的肚皮，玄禦的刀子在肚皮上一劃拉，頓時肚子中的內臟腸子就稀裏嘩啦的往下墜去。
兔子下方放著一張大木盆，木盆中盛著之前兔子的內臟。杜衡覺得去除了內臟的兔子其實可食的部分不多，倒是肚子裏面那麽大一坨東西應該有很多能收拾出來的。
只是杜衡不太擅長烹飪兔子的內臟，這些內臟估計只能讓玄禦給處理了。
玄禦將帶著兔毛的兔子四肢給卸了，只留下了中間一副光禿禿的兔身。他將兔身從繩子上解下，然後隨手丟到了旁邊專門放置兔身的背簍中去了。
處理好了一只兔子的玄禦很快在繩子上掛上了另一只兔子。他的動作行雲流水，明明是做著殺戮的事情，卻絲毫不覺得他的身上有戾氣和殺氣。哪怕剝著兔子，他都像是個世家弟子一般嚴謹又尊貴。
杜衡瞇著眼睛看著玄禦的方向，他突然有些好奇：“玄禦以前是什麽樣的？”
重華撐著下巴，他將自己的身體隨意的靠在露臺的欄桿上。重華說道：“玄大人話少，以前我們來見鳳君的時候，他多半在閉關。除非我們遇到很麻煩的問題，鳳君和景大人會把他叫來一起聽。然而玄大人話依然很少，我們幾個人都不太敢同他說話。”
重華笑道：“要不是親眼所見，我甚至會以為玄大人被奇怪的東西奪舍了。”
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玄禦以前是那樣的性子嗎？真是看不出來啊。不過杜衡想想就想通了，他剛到村子的時候，玄禦一個人住在破房子裏面，他連打坐都是坐在地上。
杜衡之前覺得玄禦是不會照顧自己，但是後來和他相處了之後他發現，玄禦很會照顧人。
比如這會兒，杜衡在案板上切著梨子。玄禦已經幫他把白粥盛好了放在桌子上了：“杜衡，吃早飯了。”
杜衡將梨子的核剔除出去，清甜的梨汁流了滿手。聽到玄禦說話，他正好切出了一塊沒有皮的梨子，他轉身就將梨子塞到了玄禦口中：“好吃嗎？”
玄禦嚼了嚼露出了一個微笑：“甜，雪玉狐族的雪玉梨向來是貢品，味道自然好。”
杜衡咋舌：“貢品哪？供給誰啊？”
玄禦緩聲道：“妖界有妖神，如今妖界有三大妖神，貢品自然是供給妖神的。”
杜衡笑吟吟的在口中塞了一片梨子：“哎呀，那我運氣好好啊，竟然能吃到給妖神的供果。多虧了景楠和鳳歸，不然我可能一輩子都不知道有這麽好吃的梨子。”
玄禦笑道：“吃早飯吧。”
早飯是三丁包白粥和之前炒制的下粥小鹹菜，杜衡呼嚕嚕的喝完了一碗粥，又幹掉了一個包子，他還抓了一個雞蛋糕。
肚子裏面甜的鹹的塞得滿滿的，他幸福的摸了摸肚皮：“感覺我到村子來了之後長胖了。”
景楠正好進門：“長胖？不可能的，明年開春你就要修行了，想胖都難。幫我盛一碗粥唄。”
景楠將懶發揮到了極致，杜衡覺得他到村子裏面的時候看著背著背簍在靈田中勞作的景楠一定是錯覺。這家夥能坐著不站著，能躺著不坐著，能使喚別人，絕不自己動手。
老刀到村子沒多久就被景楠使喚得團團轉，杜衡都想為老刀鞠一捧淚。
玄禦淡定的將粥碗擱在了景楠面前：“訛獸的皮子我剝好了，能找妙衣閣的人做一件披風嗎？”
景楠眨眨眼，他有些吃驚：“哎喲，你認真的？”
玄禦道：“訛獸也是獸，我見皮子質量不錯，給杜衡做一身吧。他身體弱，出行的時候有這個能方便些。”
正在喝粥的杜衡手一抖，差點一口噴出來。他身體弱？？開什麽玩笑，他身體像小火爐似的！哪天晚上不是他在溫暖玄禦？竟然說他身體弱？
杜衡幽怨的說道：“我身體不弱，一點都不弱。是要做皮毛大衣嗎？別給我做了，給玄禦做一件吧。景楠我跟你說，玄禦的身體是真不行啊，冷的像是冰似的。”
景楠呵呵一笑，他淡定的喝了一口粥：“你們兩別謙虛了，等我回頭問問妙衣閣的人再說。這可是訛獸的皮，虧玄禦你想得出來。”
杜衡不解的看向玄禦：“訛獸怎麽了嗎？很高級嗎？”
玄禦淡定的說道：“也不是很高級，就是這東西會騙人，因為長得可愛，很多修士都被它們騙過。它們在妖界有自己的擁護者，我們用了它們的皮子做衣服，可能會有人不服氣。”
景楠嗤笑一聲：“一群沒骨頭的家夥，就靠著這玩意坑蒙拐騙，還敢說是他們的擁躉？別說了，訛獸皮子做成的大衣我還要定了，嘿，有本事來村子裏面找我說道說道。”
景楠拿起包子狠狠的咬了一口：“我那一瓶長生丹的痛迄今還沒消散！”
杜衡弱弱的問玄禦：“景楠被訛獸騙過？”
玄禦小聲的抖出景楠的痛：“景楠花了三百年的時間煉制了一爐子的長生丹，結果被訛獸給騙了。訛獸騙了他的丹藥吃了，還把他裝丹藥的玉瓶砸爛了丟在他家門口，景楠都快氣瘋了。”
竟然有這種事情？杜衡擦擦汗，這麽說來，他沒聽到訛獸開口說話已經算好的了？聽說聽到訛獸說話的人都會不由自主的被他們的可愛吸引，然後被他們騙了。
景楠哼哼了兩聲：“可別說我，玄禦的本命靈劍被訛獸騙了，到現在還下落不明。”
都是被騙者，誰都不比誰高端，五十步笑百步有意思嗎？
杜衡看向玄禦：“本命靈劍被騙了？？”
玄禦面無表情的點點頭：“嗯……”
杜衡都能感覺到玄禦語氣中的悲傷，他同情的拍拍玄禦的肩膀：“等下烤好的兔子，讓你吃最大的腿！”
景楠笑道：“訛獸做夢都沒想到，他們會被你一鍋端了，哈哈哈哈！村裏人被訛獸傷害的痛終於找到宣洩口了。”
誰能想到修為最低的杜衡氣極了竟然能殺兔子？手起刀落剁了八只訛獸，訛獸家族損失慘重！景楠他們的心情頓時就好了。
吃過早飯之後，杜衡繼續伺候他的烤鴨去了。刷了四次脆皮水的烤鴨此時的外皮微微的發硬了，摸起來有些粘稠還有些出油。杜衡將鴨子們取下來放在了木盆中。
木盆中放著他配好的烤鴨調料，杜衡之前沒做過烤鴨，這些調料也是他自己靠著多年的吃鴨經驗摸索出來的。他在裏面放了孜然粉五香料，能加的料他都放了一些。
做成功的腌料聞起來有點點鹹，但是鴨子那麽大，而且需要烘烤，最後能進入到肉裏面的腌料不會太多。杜衡對自己調配調料的手藝還是很滿意的。
烤鴨調料裏面有切成了大塊的梨子，他曾經聽隔壁開烤鴨店的老板說過，將水果和腌料一起置於烤鴨腹中，烤出來的鴨子帶了果香，會比光禿禿的腌料多很多滋味。正好景楠送來了梨子，他就切了幾個和調料拌在了一起。
杜衡將鴨子放在木盆中，然後在鴨子的內外開始塗抹腌料。他小心的將手從鴨屁股的位置伸到了裏面塗抹，完了還在裏面塞了一大把梨子。
鴨肚子裏面塞好腌料之後，杜衡取出了一根兩頭尖尖有韌性的竹簽。他用竹簽將烤鴨屁股部分破損的洞給補上了，怕自己補得不夠嚴實，他還提著鴨脖子晃了晃。確認了腌料不會從鴨屁股部分淌出去，杜衡又將鴨子放在了木盆中。
他將五只鴨子都處理好之後，就將木盆給端到了廚房中。鴨子等下就能進烤箱啦！
現在他要做的是烤兔子，烤兔子需要腌制。杜衡取了三只兔子放在了木盆中帶到了露臺上，在露臺上腌制一個時辰抵得過樓下腌制四五個時辰，能省時間何樂而不為呢？
烤兔子需要的腌料和烤鴨的腌料不一樣，烤鴨吃的時候會蘸上甜面醬之類的吃，因而味道不需要太濃烈。而烤兔子不一樣，烤兔子出了烤箱之後直接就能吃了，因而腌料需要稍稍重口一些。
兔子的肉有一股草腥味，杜衡老家做的好吃的烤兔子並不多。但是他在別的地方吃過美味的烤兔，他印象中的烤兔子是麻辣口味的。因而杜衡的腌料中加了很多花椒和辣椒，腌料看著紅彤彤的。
杜衡拜托玄禦在兔子身上劃拉了很多口子，等杜衡將腌料均勻的塗抹在兔子身上時，兔子紅彤彤的，散發著一股濃烈的辣椒和花椒的味道。
他將兔子掛在了竹竿上，腌制一個時辰之後，他就能取下兔子和烤鴨一起送進烤箱啦！
鳳歸進廚房的時候，他看到杜衡正在調面糊。鳳歸晃蕩過來：“嗯？你在做什麽？”
杜衡頭都沒擡：“做點甜面醬，中午配烤鴨吃。”
鳳歸瞅了瞅杜衡手裏的碗，碗中有一碗稀稀的面粉水，鳳歸眉頭微微皺起：“這就是甜面醬嗎？”
杜衡笑著搖搖頭：“才剛開始做，這是第一步，在面粉中摻入十倍的水，然後還要加上食用油、醬油和砂糖之類的……”
鳳歸擺擺手：“你別同我說這個，說了我也聽不明白。好吃就行了。”
鳳歸果然是實用派，他大刀闊斧的坐著：“昨天你給笑笑做的面疙瘩，給我做一份。”
杜衡：……笑笑竟然連加餐都和叔叔說了嗎？所以鳳歸不吃早飯就是想要來吃面疙瘩的？
杜衡嘴角抽抽：“鳳大仙兒，給你留的早飯在鍋裏。”
鳳歸不管：“不行，我就要吃面疙瘩。”
杜衡能說什麽，他只能認命的放下了手裏的碗：“好好好，面疙瘩就面疙瘩。”
村裏的這幾個人都是大爺，現在杜衡一看，他覺得最靠譜的就是他們家的玄禦。
瞅瞅景楠，都快懶成精了；再看看鳳歸，無理取鬧的時候像個孩子似的。杜衡只能無奈的嘆了一口氣，他還能怎麽辦？只能寵著他們唄。
鳳歸對著門口的玄禦豎起了大拇指，他挑挑眉毛：“怎麽樣？還是我厲害吧？”
變成小狗喝湯什麽的，才不是他會做的事。他需要的東西從來不遮遮掩掩，面疙瘩湯，他必須喝上一大碗！
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鳳歸還是喝到了疙瘩湯，果然和想象中的一樣美味。鳳歸連湯汁都沒剩下，他放下碗之後滿足的打了個嗝：“這個好吃，中午還能吃這個嗎？”
杜衡正攪合著甜面醬，他哭笑不得：“中午吃烤鴨，難道你不吃烤鴨要吃疙瘩湯？”
鳳歸想了想：“嗯，也是哦。那我留著明天吃。”說著鳳歸飄然而去，出門的時候還挑釁的看了看門口的小餛飩。
杜衡覺得鳳歸越活越回去了，他竟然對小黃狗做鬼臉？哎……形象呢？
鍋裏的火升起來了，杜衡將面糊糊倒入到了鍋中。他調制的面糊比較稀，攪合了一會兒後才開始變得粘稠。這時候他往裏面加入了和面粉同重量的醬油，醬油一入鍋，白色的面糊糊頓時變成了紅色。
醬油入鍋之後，他又加入了比醬油多一些的白糖和食用油，然後還加了一點點細鹽進去。
鍋底的小火慢慢的舔著鍋底，杜衡不緊不慢的攪和著鍋裏的面糊，直到面糊變得粘稠，甜面醬就成啦！
杜衡取出了一個罐子，他將面醬小心的盛到了罐子中。甜面醬是好東西，可以配烤鴨吃，也可以將來吃餅的時候夾在其中。杜衡吃煎餅果子的時候從來都是讓老板多加點甜面醬的，他對甜面醬的喜愛，不亞於對肉臊子的愛。
做好了甜面醬之後，杜衡要做一些荷葉餅。
杜衡做的荷葉餅有些不太正宗，一般的荷葉餅是在鍋上煎的，可是杜衡用的是蒸的。
他取了面粉和成了面團，然後又將面團揉成了長條揪成了劑子。一個個的劑子被他搟成了巴掌大的圓形，像是包餃子用的皮子似的。杜衡在皮子的兩邊刷上了豆油，然後將它們一張張的疊在了一起。
每疊了十張，杜衡就在皮子的邊緣刷上一圈豆油。然後他拿起小搟面杖在皮子上面輕輕的搟開皮子。
皮子受到擠壓慢慢的變薄，變薄的同時也在變大。等到皮子變得有一開始的兩三倍大，他就將皮子放在一邊的蒸籠中。
一個蒸籠中能蒸上好幾層的皮子，杜衡將搟好的皮子一疊疊的放在了蒸籠上，然後將蒸籠架在了鍋上。鍋中的水已經開了，只要等上兩盞茶的功夫，皮子就能蒸好了。
杜衡手中拿著一雙筷子，他站在竈臺前面盯著蒸籠上面的蒸汽發呆。
玄禦進來的時候看到杜衡手裏的筷子在竈臺上有節奏的發出敲擊聲，他走過去拍了拍杜衡的肩膀：“杜衡？怎麽了？”
杜衡轉頭看到了玄禦，他笑道：“在想下午做什麽小點心呢。”
玄禦笑道：“午飯都沒準備好，就想著下午了？”
杜衡點頭：“是啊，我下午想炒瓜子炒花生做冰糖葫蘆和炒米糖，就是不知道來不來得及。”
玄禦緩聲說道：“來得及，村子裏面這麽多人，只要你需要，我們都會幫忙。”
杜衡笑著說道：“小時候我們的村子裏面也是這樣的，大家會聚在一起做包子，做炒米糖，家家戶戶都會拿出絕活來。大人在忙碌，孩子們在旁邊玩，好吃的出來之後，孩子們就會排著隊去拿著吃。”
好懷念啊……杜衡的思緒飄過了千山萬水，回到了他已經回不去的小時候。要說以前的那個世界有什麽讓他割舍不下的，除了爸媽，就是這些讓他思鄉的愁緒了吧？
玄禦沒說話，他看著杜衡的臉，總覺得杜衡嘴角掛著笑，眼神卻無比的哀傷。
兩盞茶的功夫很快就到了，玄禦幫著杜衡將蒸籠搬到了桌上。蒸汽散開之後，蒸籠中的面皮從乳白色變成了微微透明的白色。
杜衡取出一個幹燥的盤子將蒸制的荷葉餅放在了盤子上。
玄禦問道：“這個是什麽？”
杜衡笑道：“這個叫荷葉餅，不過我做的不正宗，我做的更像是春餅。就是在裏面放上肉和菜，卷一卷就能吃。”
玄禦重覆著春餅兩個字：“第一次聽說，這個名字很好聽。只有這幾個餅嗎？”玄禦將一摞摞堆在一起的沒分開的春餅當成了一個完整的餅。
杜衡笑了：“我做了不少餅哪！不過現在有點燙，要等稍稍涼一會兒，我才能把其他的餅給你變出來。”
玄禦好奇的看向杜衡，他的眼神在杜衡和餅上面來回。杜衡都快笑出聲來了，好奇的玄禦真的太好玩了。
等到餅的溫度降下來了，杜衡小心的沿著餅的邊緣開始往下揭。因為事先塗了油，杜衡輕松的將第一片餅給揭下來了，只見他揭下的餅薄如蟬翼都能透過餅看到杜衡的手掌心。
杜衡笑著將餅遞給玄禦看：“看！變出第一張餅來啦！”
玄禦樂了：“原來是這樣的，我倒是沒想到。”
杜衡美滋滋的說道：“這個餅裏面可以加上素菜和肉，澆上醬汁就能直接吃啦！”
說幹就幹，杜衡直接開了冰箱，他切了一個番茄一根黃瓜，然後還夾了一個鹵蛋切成了片。他將食材放在了盤子中，又取了個小碟子放上了甜面醬。
杜衡在餅皮上放上一片番茄，幾根黃瓜絲，然後又夾著鹵蛋片在甜面醬中滾了一下。他將鹵蛋放在了素菜中，然後用筷子沿著餅皮的邊緣一挑。一個桶型的春餅就做好啦！
隔著薄薄的餅皮，能看到裏面紅的綠的素菜，看著特別好看。
杜衡一手用筷子夾著餅皮，另一只手等在了餅皮下，他將春餅遞到了玄禦唇邊：“嘗嘗，最好能一口都吃下去。”
玄禦張口就將餅都給吞了，一張餅看著不大，卻意外的很能塞東西，玄禦滿口都是餅。
隨著他的咀嚼，有韌勁的餅皮破裂，素菜的爽脆加上鹵蛋的香味在口中迸發。最神奇的是微甜的面醬，又甜又鹹還鮮，和餅皮的味道融為一體。
玄禦細細的咀嚼了一會兒，才將口中的春餅給吞下去。他對上了杜衡期待的眼神，不等杜衡問，他就笑了：“好吃。”
杜衡笑道：“好吃就行！”
說著他也卷了一個，不過他還沒來得及塞到口中，笑笑就帶著他的兩個小弟大模大樣的走到了廚房中。
杜衡對著笑笑招招手：“笑笑來，請你吃好東西。”
笑笑敦實的跳到了凳子上，杜衡夾著餅對他說道：“嘴巴要長大，最好一口能全部吃下去。”
笑笑‘啊’的張開了嘴巴，杜衡發現他的嘴巴比玄禦的還要大。
他笑著將春餅塞到了笑笑的口中：“這是春餅，本來應該卷著春天的時蔬，意思是將春天的美好都包在一張餅裏面。吃了春餅一年四季都會順順利利！”
其實後半句是杜衡瞎掰的，他覺得要給食物賦予特殊的意義也挺重要的。要不然他直白的告訴大家‘這就是面皮卷菜啊！’大家能喜歡才有鬼呢。
笑笑細細的咀嚼著春餅，他大大的眼睛瞇起來發出了咻咻的笑聲。
杜衡眉開眼笑：“好吃嗎？”笑笑點點頭又期待的看著杜衡，杜衡又給他做了一個。
不過這個吃完了之後，杜衡就不給笑笑吃了：“中午還要吃烤鴨呢，現在先少吃一點哦。中午多吃點！”
笑笑點點頭，他帶著兩個小雞走向了籮筐。小雞又鉆到了籮筐中去了，連聲音都沒發出。
杜衡有些稀奇：“咱家的小雞和我知道的小雞畫風有點不同……”
他知道的小雞成天嘰嘰喳喳的，到處找東西吃，吃完了就拉。可是他家的兩只小雞崽子除了第一次見面的時候有一只叫的兇，另外一只基本上不說話。
這兩雞還挺兇的，杜衡前兩天看到他們不知道從哪裏翻出來一只花毛蟲，兩只雞搶的可兇了。
它們還特別愛幹凈，從不在家便溺，它們的窩到現在還是幹幹凈凈的。除此之外，它們還挺能睡覺的。
別的雞崽子一天中有大半天的時間都是醒著找吃的。它們是吃完了就睡，睡著了連杜衡把它們抱起來摸摸都不知道。
這會兒兩只小雞又進窩睡覺了，杜衡笑著搖搖頭：“也不知道這兩只小雞是什麽來頭，吃了就睡也不見長大。”
玄禦道：“很多羽族小時候都看不出來，要等到大了才能看出品種。”
杜衡點點頭：“昂，先養著吧。本來還想養大了吃肉，看樣子要給它們取名字了。”
玄禦不解：“取名字？”
杜衡道：“家禽養大了是要被殺了吃的，如果取了名字，殺它們的時候多難受啊。取了名字就是家裏的寵物，將來無論它們生老病死，都要不離不棄。”
玄禦露出了一個笑容：“嗯，你準備給它們取什麽名字？”
杜衡想了想：“我這人比較俗，取的名字都很土，玄禦你來取吧？”
兩人蹲在雞窩旁邊看著窩裏的兩只小雞，小雞們擡著頭頂著兩人看著。若是有人現在進來看到他們此刻的樣子一定會笑出聲來，這樣子太傻了。
玄禦想了想：“偏灰色的那只叫年年吧，偏白色那只叫歲歲？”
兩只雞雖然都是灰白色的，但是其中一只翅膀上灰色更多，另一只白色多些。
杜衡猛地拍手：“好名字！年年歲歲有今朝，朝朝暮暮有歡喜。好名字！”
杜衡伸手在兩只小雞腦袋上摸了摸：“以後你們就叫年年歲歲了，要好好的長大啊！”
小雞們縮著腦袋閉上了眼睛，杜衡覺得這兩只小雞要長大可能還要好久哪！
作者有話要說：來年春天，杜衡哭了：去他大爺的年年歲歲，他連兩只雞都打不過。年年挨抽歲歲被揍嗎？
想到這樣的日子我就笑出了聲，別著急，杜衡吃吃喝喝的日子沒幾天了，等到開春，他就要哭天搶地再也沒空想萌妹子了。
群麽留言的小可愛們，我真的好想回覆你們噠，可是實力他不允許啊！
看著我的貓爪子，連日兩萬都做不到的爪子，要了何用！只會買買買，剁了算求！
給大家說個笑話：美食文不能寫美食，不然就是套路。
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第二天一早, 杜衡就忙開了。他今天要做烤雞烤鴨和烤兔子，一大早，他就將雞鴨從冰箱裏面提出來了。他取了五只雞五只鴨，剩下的兔子玄禦在幫他收拾。
杜衡的老家有個地方特別會吃兔子, 冷吃兔麻辣兔丁烤兔子還有兔腦殼已經形成了完整的產業鏈, 據說沒有一只兔子能活著走出此地。
杜衡曾經吃過那邊的兔子, 他這人吃不了太麻辣的東西, 他吃的是那邊的風味鹵兔兒。
雲煙樓打包回來的鴨子肥肥的，皮脂下面有一層厚厚的油脂。這樣的鴨子要是做成鹽水鴨會太肥膩, 但是用來做烤鴨卻是正好的。
杜衡將鴨子拿出來斬了鴨頭和鴨翅鴨腳, 這些部位沒什麽肉，烤制的時候容易烤糊了。但是要是斬下來，會湊成一鍋不錯的小零食，鹵鴨翅什麽的，杜衡也是能啃上好幾只的。
將多餘的部分斬去之後, 杜衡還將鴨屁股給剁了。怕竄味，他還多剁了一些。
他將處理好的鴨子提到水池裏面細細的洗幹凈了, 雲煙樓的鴨子買來就已經清理好了內臟，杜衡只要將裏面的血水控幹就可以了。
等鴨子都清洗過幾遍之後, 杜衡取出了一根空心竹筒，竹筒只有他的小拇指粗細。他將竹筒插入了鴨脖子上的皮和肉之間的夾層中，烤鴨要烤制得皮酥脆, 吹氣這一關少不了。
這是個考驗肺活量的工作，杜衡正摁著鴨脖子旁邊的皮鼓著腮幫子吹氣的時候。重華到廚房裏面來了，看到杜衡這個模樣，他楞了一下：“哎？你在做什麽？好像很好玩啊。”
杜衡看著重華露出了燦爛的笑容：“重華你來了啊？”重華抖了一下：“哎？？”
現在輪到重華鼓著腮幫子在吹氣了，杜衡在旁邊幫他加油：“加油加油！哎呀, 這個肺活量太棒了啊！”
在杜衡的目光下，鴨子像是充氣一樣呼呼的就變得滾圓了。要不是杜衡提前用細繩將斬掉的鴨翅尖和鴨腿部分給捆住了，估計鴨子都能被重華吹得漏氣了。
五只鴨子要是讓杜衡來吹氣，只怕要折騰好久，可是讓重華上陣，沒一會兒就好了。杜衡忙不疊的給重華豎大拇指：“太厲害了重華！”重華頂著一臉的青紫拽拽的說道：“我還以為是什麽大不了的事情哪，就這？”
杜衡感激不盡：“多謝多謝，幫了大忙了。”
重華有點不好意思，他撓著頭發嘿嘿笑著，露出了兩只小虎牙。
杜衡一拍腦袋：“你是來吃早飯的吧？粥和包子在鍋裏，你自己盛好不好？”
重華楞了一下：“哎？我……我其實是來看看鬼哭竹的。”
昨天重華被抽得要死要活的挖出了一支竹子，回來之後就放在了院子中。後來杜衡烤好了蛋糕後，就和玄禦兩個找了靠窗的位置把它種下去了。
細細的一根竹子又瘦又小，杜衡看著都覺得可憐，也不知道它能不能活過來。怕它倒下去，杜衡還在它旁邊撐了三根棍棍，結果一對比之後，顯得竹子更可憐了。
重華最終還是喝著粥吃著鹹蛋和包子了，他看著杜衡往烤鴨身上澆水，他納悶的問道：“你在做什麽呢？”
杜衡手上不停，他將開水均勻的澆在鴨子的外皮上，力爭每個部位都能澆到。他說道：“我給烤鴨澆點開水，這樣能去除鴨子身上的味道，等下晾的時候也能幹的更快。”
重華咋舌：“這麽麻煩呢？”
杜衡笑道：“還好吧，等風幹了之後還要拿過來刷脆皮水之後再晾幹，要刷四次哪。刷完了脆皮水晾幹之後才能上腌料進烤箱哪。”
重華頓時想要翻白眼了：“這也太覆雜了，你這麽一頓操作下來，今天還能吃到嗎？這麽麻煩，我寧願不吃。”
杜衡嘿嘿一笑：“我有秘密武器呀。”
重華好奇的看過去：“什麽秘密武器？”
杜衡招招手：“你跟我來。”說著杜衡就端著放了鴨子的木盆上了樓。
露臺上還架著晾曬臘肉和鹹肉的竹竿，杜衡用繩子拴在鴨脖子上，然後將五只鴨子掛在了竹竿上。掛好了鴨子之後，他從木盆中取出了一只碗。碗中盛了大半碗顏色微黃的液體。
叼著包子的重華湊過去嗅了嗅：“這……是什麽？有點酸酸甜甜的味道。”
杜衡用一個小刷子蘸著碗中的水攪合著，他笑道：“脆皮水呀。這個是用蜂蜜酒和白醋調和出來的，鴨皮上面塗了這個，烤制之後會更加酥脆，而且顏色會很好看。”
重華眨眨眼：“那……秘密武器呢？”杜衡笑吟吟的：“別急啊，你很快就能看到了。”
露臺上有陣法，在上面晾曬一天的東西抵得過在自然狀態下晾曬四五日。杜衡將鴨子掛在竹竿上沒一會兒，還在滴水的鴨子外皮就開始幹了。摸起來涼涼的，但是手上卻不會沾上水。
杜衡笑道：“要是在自然時間下，想要吃烤鴨真的很麻煩，但是有陣法在，風幹的時間就會大大減小。”
杜衡拿起碗裏的小刷子在鴨子身上均勻的刷起了脆皮水，脆皮水中有蜂蜜，刷上去之後再去觸摸鴨皮，就會有些黏膩的感覺。刷上了脆皮水的鴨子顏色比起不刷的要稍微深了一些，杜衡刷得很認真，生怕漏了哪個地方沒有刷到。
重華叼著包子蹲在杜衡身邊：“這麽麻煩呢？你真有耐心，要是我，我寧願不吃。”
杜衡笑道：“我倒是覺得還好，看到身邊的人吃著我做的好吃的，我就覺得很幸福。我這人沒什麽大用，修行也不會，高深的道理也說不出來。但是只要能讓身邊的人吃到好吃的，能讓他們感覺到開心，我就覺得我的付出是值得的。”
重華轉頭看了看杜衡，他舔了舔油膩膩的爪子：“杜衡，你挺不錯的。”
杜衡楞了一下，他疑惑的看向重華：“嗯？”
重華對著杜衡認真的說道：“對不起啊，我之前其實是想吃了你的。”
杜衡：！！！
重華道：“玄大人帶著你回東極山的時候，我挺看不上你的。你是個人修，又這麽弱，在我看來你到了村子裏面只會給大家帶來麻煩和困擾。昨天我看到你在竹林子裏面，本來是想吃了你的，沒想到鬼哭竹保下了你。現在看來幸虧我遲疑了，要是真傷害到了你，我就吃不到好吃的蛋糕和包子了，也喝不到粥，更吃不到接下來的好吃的了。
“我為了我之前的魯莽向你道歉，你要是有什麽需要我幫忙的盡管開口。只要我能做到的，我一定會做的！”
重華對著杜衡燦爛的一笑，露出了兩顆尖尖的小虎牙。杜衡看到重華的笑容，不由自主的想到了小時候家裏養的那只大花貓，他擡手摸了摸重華的頭發：“你已經幫我好多啦！謝啦！”
重華眼珠子上轉盯住了杜衡的手，他嘿嘿的笑了：“你的習慣倒是和景大人有點像，景大人有時候也喜歡摸我的頭發。”
杜衡連忙收回手，平時摸笑笑摸習慣了，竟然沒控制住自己的爪子。真是失禮啊！
有了陣法的加持，刷到皮上的脆皮水很快就會幹了，在杜衡刷第三遍脆皮水的時候，他聽到老刀的聲音傳來：“杜先生？杜先生？”
杜衡從露臺上探出腦袋：“我在這裏！！”
老刀背後背著一籮筐金黃色的梨子，他擡頭笑道：“景大夫讓我給你送梨子來。”
景楠家院子裏面的梨子前幾天就開始熟了，景楠特意等了幾天才開始采摘。
杜衡感激道：“謝謝老刀！你幫我放在廚房裏面吧？對了，早餐在鍋裏，自己盛啊！”
老刀應了一聲就進了廚房，大黃……大混沌也跟著老刀的腳步到了廚房中。
重華趴在露臺上說道：“自從你到了村子裏面，村子裏面的變化很大。”
杜衡笑問：“有什麽變化？”
重華指了指院中正在扒兔子皮的玄禦：“玄大人以前從不和我們多說話的。”
杜衡看向玄禦，只見玄禦在院中他做豆腐的樹杈上綁了一根繩子，繩子下拴著兔子的脖子。玄禦用刀尖在兔子的皮上縱向的劃了一刀，他雙手扯著兔子脖子兩邊的皮往下方一用力。
一張完整的兔子皮就被玄禦扯了下來，兔子皮剝開之後，露出了裏面粉色的兔肉。兔子四肢的肉不多，到了邊緣部分兔皮扯不下來，玄禦就用刀尖倒著四肢劃上一圈。
一張完整的皮子就被玄禦褪了下來，玄禦將皮子放在了旁邊的背簍中，一張張的疊好了。
這還沒玩完，等疊好了兔皮之後，玄禦才開始處理兔子身體。雖說這是傳說中的訛獸，可是在杜衡看來，這就是加大號的兔子。蛻皮之後的兔子露出了大大的肚皮，玄禦的刀子在肚皮上一劃拉，頓時肚子中的內臟腸子就稀裏嘩啦的往下墜去。
兔子下方放著一張大木盆，木盆中盛著之前兔子的內臟。杜衡覺得去除了內臟的兔子其實可食的部分不多，倒是肚子裏面那麽大一坨東西應該有很多能收拾出來的。
只是杜衡不太擅長烹飪兔子的內臟，這些內臟估計只能讓玄禦給處理了。
玄禦將帶著兔毛的兔子四肢給卸了，只留下了中間一副光禿禿的兔身。他將兔身從繩子上解下，然後隨手丟到了旁邊專門放置兔身的背簍中去了。
處理好了一只兔子的玄禦很快在繩子上掛上了另一只兔子。他的動作行雲流水，明明是做著殺戮的事情，卻絲毫不覺得他的身上有戾氣和殺氣。哪怕剝著兔子，他都像是個世家弟子一般嚴謹又尊貴。
杜衡瞇著眼睛看著玄禦的方向，他突然有些好奇：“玄禦以前是什麽樣的？”
重華撐著下巴，他將自己的身體隨意的靠在露臺的欄桿上。重華說道：“玄大人話少，以前我們來見鳳君的時候，他多半在閉關。除非我們遇到很麻煩的問題，鳳君和景大人會把他叫來一起聽。然而玄大人話依然很少，我們幾個人都不太敢同他說話。”
重華笑道：“要不是親眼所見，我甚至會以為玄大人被奇怪的東西奪舍了。”
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玄禦以前是那樣的性子嗎？真是看不出來啊。不過杜衡想想就想通了，他剛到村子的時候，玄禦一個人住在破房子裏面，他連打坐都是坐在地上。
杜衡之前覺得玄禦是不會照顧自己，但是後來和他相處了之後他發現，玄禦很會照顧人。
比如這會兒，杜衡在案板上切著梨子。玄禦已經幫他把白粥盛好了放在桌子上了：“杜衡，吃早飯了。”
杜衡將梨子的核剔除出去，清甜的梨汁流了滿手。聽到玄禦說話，他正好切出了一塊沒有皮的梨子，他轉身就將梨子塞到了玄禦口中：“好吃嗎？”
玄禦嚼了嚼露出了一個微笑：“甜，雪玉狐族的雪玉梨向來是貢品，味道自然好。”
杜衡咋舌：“貢品哪？供給誰啊？”
玄禦緩聲道：“妖界有妖神，如今妖界有三大妖神，貢品自然是供給妖神的。”
杜衡笑吟吟的在口中塞了一片梨子：“哎呀，那我運氣好好啊，竟然能吃到給妖神的供果。多虧了景楠和鳳歸，不然我可能一輩子都不知道有這麽好吃的梨子。”
玄禦笑道：“吃早飯吧。”
早飯是三丁包白粥和之前炒制的下粥小鹹菜，杜衡呼嚕嚕的喝完了一碗粥，又幹掉了一個包子，他還抓了一個雞蛋糕。
肚子裏面甜的鹹的塞得滿滿的，他幸福的摸了摸肚皮：“感覺我到村子來了之後長胖了。”
景楠正好進門：“長胖？不可能的，明年開春你就要修行了，想胖都難。幫我盛一碗粥唄。”
景楠將懶發揮到了極致，杜衡覺得他到村子裏面的時候看著背著背簍在靈田中勞作的景楠一定是錯覺。這家夥能坐著不站著，能躺著不坐著，能使喚別人，絕不自己動手。
老刀到村子沒多久就被景楠使喚得團團轉，杜衡都想為老刀鞠一捧淚。
玄禦淡定的將粥碗擱在了景楠面前：“訛獸的皮子我剝好了，能找妙衣閣的人做一件披風嗎？”
景楠眨眨眼，他有些吃驚：“哎喲，你認真的？”
玄禦道：“訛獸也是獸，我見皮子質量不錯，給杜衡做一身吧。他身體弱，出行的時候有這個能方便些。”
正在喝粥的杜衡手一抖，差點一口噴出來。他身體弱？？開什麽玩笑，他身體像小火爐似的！哪天晚上不是他在溫暖玄禦？竟然說他身體弱？
杜衡幽怨的說道：“我身體不弱，一點都不弱。是要做皮毛大衣嗎？別給我做了，給玄禦做一件吧。景楠我跟你說，玄禦的身體是真不行啊，冷的像是冰似的。”
景楠呵呵一笑，他淡定的喝了一口粥：“你們兩別謙虛了，等我回頭問問妙衣閣的人再說。這可是訛獸的皮，虧玄禦你想得出來。”
杜衡不解的看向玄禦：“訛獸怎麽了嗎？很高級嗎？”
玄禦淡定的說道：“也不是很高級，就是這東西會騙人，因為長得可愛，很多修士都被它們騙過。它們在妖界有自己的擁護者，我們用了它們的皮子做衣服，可能會有人不服氣。”
景楠嗤笑一聲：“一群沒骨頭的家夥，就靠著這玩意坑蒙拐騙，還敢說是他們的擁躉？別說了，訛獸皮子做成的大衣我還要定了，嘿，有本事來村子裏面找我說道說道。”
景楠拿起包子狠狠的咬了一口：“我那一瓶長生丹的痛迄今還沒消散！”
杜衡弱弱的問玄禦：“景楠被訛獸騙過？”
玄禦小聲的抖出景楠的痛：“景楠花了三百年的時間煉制了一爐子的長生丹，結果被訛獸給騙了。訛獸騙了他的丹藥吃了，還把他裝丹藥的玉瓶砸爛了丟在他家門口，景楠都快氣瘋了。”
竟然有這種事情？杜衡擦擦汗，這麽說來，他沒聽到訛獸開口說話已經算好的了？聽說聽到訛獸說話的人都會不由自主的被他們的可愛吸引，然後被他們騙了。
景楠哼哼了兩聲：“可別說我，玄禦的本命靈劍被訛獸騙了，到現在還下落不明。”
都是被騙者，誰都不比誰高端，五十步笑百步有意思嗎？
杜衡看向玄禦：“本命靈劍被騙了？？”
玄禦面無表情的點點頭：“嗯……”
杜衡都能感覺到玄禦語氣中的悲傷，他同情的拍拍玄禦的肩膀：“等下烤好的兔子，讓你吃最大的腿！”
景楠笑道：“訛獸做夢都沒想到，他們會被你一鍋端了，哈哈哈哈！村裏人被訛獸傷害的痛終於找到宣洩口了。”
誰能想到修為最低的杜衡氣極了竟然能殺兔子？手起刀落剁了八只訛獸，訛獸家族損失慘重！景楠他們的心情頓時就好了。
吃過早飯之後，杜衡繼續伺候他的烤鴨去了。刷了四次脆皮水的烤鴨此時的外皮微微的發硬了，摸起來有些粘稠還有些出油。杜衡將鴨子們取下來放在了木盆中。
木盆中放著他配好的烤鴨調料，杜衡之前沒做過烤鴨，這些調料也是他自己靠著多年的吃鴨經驗摸索出來的。他在裏面放了孜然粉五香料，能加的料他都放了一些。
做成功的腌料聞起來有點點鹹，但是鴨子那麽大，而且需要烘烤，最後能進入到肉裏面的腌料不會太多。杜衡對自己調配調料的手藝還是很滿意的。
烤鴨調料裏面有切成了大塊的梨子，他曾經聽隔壁開烤鴨店的老板說過，將水果和腌料一起置於烤鴨腹中，烤出來的鴨子帶了果香，會比光禿禿的腌料多很多滋味。正好景楠送來了梨子，他就切了幾個和調料拌在了一起。
杜衡將鴨子放在木盆中，然後在鴨子的內外開始塗抹腌料。他小心的將手從鴨屁股的位置伸到了裏面塗抹，完了還在裏面塞了一大把梨子。
鴨肚子裏面塞好腌料之後，杜衡取出了一根兩頭尖尖有韌性的竹簽。他用竹簽將烤鴨屁股部分破損的洞給補上了，怕自己補得不夠嚴實，他還提著鴨脖子晃了晃。確認了腌料不會從鴨屁股部分淌出去，杜衡又將鴨子放在了木盆中。
他將五只鴨子都處理好之後，就將木盆給端到了廚房中。鴨子等下就能進烤箱啦！
現在他要做的是烤兔子，烤兔子需要腌制。杜衡取了三只兔子放在了木盆中帶到了露臺上，在露臺上腌制一個時辰抵得過樓下腌制四五個時辰，能省時間何樂而不為呢？
烤兔子需要的腌料和烤鴨的腌料不一樣，烤鴨吃的時候會蘸上甜面醬之類的吃，因而味道不需要太濃烈。而烤兔子不一樣，烤兔子出了烤箱之後直接就能吃了，因而腌料需要稍稍重口一些。
兔子的肉有一股草腥味，杜衡老家做的好吃的烤兔子並不多。但是他在別的地方吃過美味的烤兔，他印象中的烤兔子是麻辣口味的。因而杜衡的腌料中加了很多花椒和辣椒，腌料看著紅彤彤的。
杜衡拜托玄禦在兔子身上劃拉了很多口子，等杜衡將腌料均勻的塗抹在兔子身上時，兔子紅彤彤的，散發著一股濃烈的辣椒和花椒的味道。
他將兔子掛在了竹竿上，腌制一個時辰之後，他就能取下兔子和烤鴨一起送進烤箱啦！
鳳歸進廚房的時候，他看到杜衡正在調面糊。鳳歸晃蕩過來：“嗯？你在做什麽？”
杜衡頭都沒擡：“做點甜面醬，中午配烤鴨吃。”
鳳歸瞅了瞅杜衡手裏的碗，碗中有一碗稀稀的面粉水，鳳歸眉頭微微皺起：“這就是甜面醬嗎？”
杜衡笑著搖搖頭：“才剛開始做，這是第一步，在面粉中摻入十倍的水，然後還要加上食用油、醬油和砂糖之類的……”
鳳歸擺擺手：“你別同我說這個，說了我也聽不明白。好吃就行了。”
鳳歸果然是實用派，他大刀闊斧的坐著：“昨天你給笑笑做的面疙瘩，給我做一份。”
杜衡：……笑笑竟然連加餐都和叔叔說了嗎？所以鳳歸不吃早飯就是想要來吃面疙瘩的？
杜衡嘴角抽抽：“鳳大仙兒，給你留的早飯在鍋裏。”
鳳歸不管：“不行，我就要吃面疙瘩。”
杜衡能說什麽，他只能認命的放下了手裏的碗：“好好好，面疙瘩就面疙瘩。”
村裏的這幾個人都是大爺，現在杜衡一看，他覺得最靠譜的就是他們家的玄禦。
瞅瞅景楠，都快懶成精了；再看看鳳歸，無理取鬧的時候像個孩子似的。杜衡只能無奈的嘆了一口氣，他還能怎麽辦？只能寵著他們唄。
鳳歸對著門口的玄禦豎起了大拇指，他挑挑眉毛：“怎麽樣？還是我厲害吧？”
變成小狗喝湯什麽的，才不是他會做的事。他需要的東西從來不遮遮掩掩，面疙瘩湯，他必須喝上一大碗！
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鳳歸還是喝到了疙瘩湯，果然和想象中的一樣美味。鳳歸連湯汁都沒剩下，他放下碗之後滿足的打了個嗝：“這個好吃，中午還能吃這個嗎？”
杜衡正攪合著甜面醬，他哭笑不得：“中午吃烤鴨，難道你不吃烤鴨要吃疙瘩湯？”
鳳歸想了想：“嗯，也是哦。那我留著明天吃。”說著鳳歸飄然而去，出門的時候還挑釁的看了看門口的小餛飩。
杜衡覺得鳳歸越活越回去了，他竟然對小黃狗做鬼臉？哎……形象呢？
鍋裏的火升起來了，杜衡將面糊糊倒入到了鍋中。他調制的面糊比較稀，攪合了一會兒後才開始變得粘稠。這時候他往裏面加入了和面粉同重量的醬油，醬油一入鍋，白色的面糊糊頓時變成了紅色。
醬油入鍋之後，他又加入了比醬油多一些的白糖和食用油，然後還加了一點點細鹽進去。
鍋底的小火慢慢的舔著鍋底，杜衡不緊不慢的攪和著鍋裏的面糊，直到面糊變得粘稠，甜面醬就成啦！
杜衡取出了一個罐子，他將面醬小心的盛到了罐子中。甜面醬是好東西，可以配烤鴨吃，也可以將來吃餅的時候夾在其中。杜衡吃煎餅果子的時候從來都是讓老板多加點甜面醬的，他對甜面醬的喜愛，不亞於對肉臊子的愛。
做好了甜面醬之後，杜衡要做一些荷葉餅。
杜衡做的荷葉餅有些不太正宗，一般的荷葉餅是在鍋上煎的，可是杜衡用的是蒸的。
他取了面粉和成了面團，然後又將面團揉成了長條揪成了劑子。一個個的劑子被他搟成了巴掌大的圓形，像是包餃子用的皮子似的。杜衡在皮子的兩邊刷上了豆油，然後將它們一張張的疊在了一起。
每疊了十張，杜衡就在皮子的邊緣刷上一圈豆油。然後他拿起小搟面杖在皮子上面輕輕的搟開皮子。
皮子受到擠壓慢慢的變薄，變薄的同時也在變大。等到皮子變得有一開始的兩三倍大，他就將皮子放在一邊的蒸籠中。
一個蒸籠中能蒸上好幾層的皮子，杜衡將搟好的皮子一疊疊的放在了蒸籠上，然後將蒸籠架在了鍋上。鍋中的水已經開了，只要等上兩盞茶的功夫，皮子就能蒸好了。
杜衡手中拿著一雙筷子，他站在竈臺前面盯著蒸籠上面的蒸汽發呆。
玄禦進來的時候看到杜衡手裏的筷子在竈臺上有節奏的發出敲擊聲，他走過去拍了拍杜衡的肩膀：“杜衡？怎麽了？”
杜衡轉頭看到了玄禦，他笑道：“在想下午做什麽小點心呢。”
玄禦笑道：“午飯都沒準備好，就想著下午了？”
杜衡點頭：“是啊，我下午想炒瓜子炒花生做冰糖葫蘆和炒米糖，就是不知道來不來得及。”
玄禦緩聲說道：“來得及，村子裏面這麽多人，只要你需要，我們都會幫忙。”
杜衡笑著說道：“小時候我們的村子裏面也是這樣的，大家會聚在一起做包子，做炒米糖，家家戶戶都會拿出絕活來。大人在忙碌，孩子們在旁邊玩，好吃的出來之後，孩子們就會排著隊去拿著吃。”
好懷念啊……杜衡的思緒飄過了千山萬水，回到了他已經回不去的小時候。要說以前的那個世界有什麽讓他割舍不下的，除了爸媽，就是這些讓他思鄉的愁緒了吧？
玄禦沒說話，他看著杜衡的臉，總覺得杜衡嘴角掛著笑，眼神卻無比的哀傷。
兩盞茶的功夫很快就到了，玄禦幫著杜衡將蒸籠搬到了桌上。蒸汽散開之後，蒸籠中的面皮從乳白色變成了微微透明的白色。
杜衡取出一個幹燥的盤子將蒸制的荷葉餅放在了盤子上。
玄禦問道：“這個是什麽？”
杜衡笑道：“這個叫荷葉餅，不過我做的不正宗，我做的更像是春餅。就是在裏面放上肉和菜，卷一卷就能吃。”
玄禦重覆著春餅兩個字：“第一次聽說，這個名字很好聽。只有這幾個餅嗎？”玄禦將一摞摞堆在一起的沒分開的春餅當成了一個完整的餅。
杜衡笑了：“我做了不少餅哪！不過現在有點燙，要等稍稍涼一會兒，我才能把其他的餅給你變出來。”
玄禦好奇的看向杜衡，他的眼神在杜衡和餅上面來回。杜衡都快笑出聲來了，好奇的玄禦真的太好玩了。
等到餅的溫度降下來了，杜衡小心的沿著餅的邊緣開始往下揭。因為事先塗了油，杜衡輕松的將第一片餅給揭下來了，只見他揭下的餅薄如蟬翼都能透過餅看到杜衡的手掌心。
杜衡笑著將餅遞給玄禦看：“看！變出第一張餅來啦！”
玄禦樂了：“原來是這樣的，我倒是沒想到。”
杜衡美滋滋的說道：“這個餅裏面可以加上素菜和肉，澆上醬汁就能直接吃啦！”
說幹就幹，杜衡直接開了冰箱，他切了一個番茄一根黃瓜，然後還夾了一個鹵蛋切成了片。他將食材放在了盤子中，又取了個小碟子放上了甜面醬。
杜衡在餅皮上放上一片番茄，幾根黃瓜絲，然後又夾著鹵蛋片在甜面醬中滾了一下。他將鹵蛋放在了素菜中，然後用筷子沿著餅皮的邊緣一挑。一個桶型的春餅就做好啦！
隔著薄薄的餅皮，能看到裏面紅的綠的素菜，看著特別好看。
杜衡一手用筷子夾著餅皮，另一只手等在了餅皮下，他將春餅遞到了玄禦唇邊：“嘗嘗，最好能一口都吃下去。”
玄禦張口就將餅都給吞了，一張餅看著不大，卻意外的很能塞東西，玄禦滿口都是餅。
隨著他的咀嚼，有韌勁的餅皮破裂，素菜的爽脆加上鹵蛋的香味在口中迸發。最神奇的是微甜的面醬，又甜又鹹還鮮，和餅皮的味道融為一體。
玄禦細細的咀嚼了一會兒，才將口中的春餅給吞下去。他對上了杜衡期待的眼神，不等杜衡問，他就笑了：“好吃。”
杜衡笑道：“好吃就行！”
說著他也卷了一個，不過他還沒來得及塞到口中，笑笑就帶著他的兩個小弟大模大樣的走到了廚房中。
杜衡對著笑笑招招手：“笑笑來，請你吃好東西。”
笑笑敦實的跳到了凳子上，杜衡夾著餅對他說道：“嘴巴要長大，最好一口能全部吃下去。”
笑笑‘啊’的張開了嘴巴，杜衡發現他的嘴巴比玄禦的還要大。
他笑著將春餅塞到了笑笑的口中：“這是春餅，本來應該卷著春天的時蔬，意思是將春天的美好都包在一張餅裏面。吃了春餅一年四季都會順順利利！”
其實後半句是杜衡瞎掰的，他覺得要給食物賦予特殊的意義也挺重要的。要不然他直白的告訴大家‘這就是面皮卷菜啊！’大家能喜歡才有鬼呢。
笑笑細細的咀嚼著春餅，他大大的眼睛瞇起來發出了咻咻的笑聲。
杜衡眉開眼笑：“好吃嗎？”笑笑點點頭又期待的看著杜衡，杜衡又給他做了一個。
不過這個吃完了之後，杜衡就不給笑笑吃了：“中午還要吃烤鴨呢，現在先少吃一點哦。中午多吃點！”
笑笑點點頭，他帶著兩個小雞走向了籮筐。小雞又鉆到了籮筐中去了，連聲音都沒發出。
杜衡有些稀奇：“咱家的小雞和我知道的小雞畫風有點不同……”
他知道的小雞成天嘰嘰喳喳的，到處找東西吃，吃完了就拉。可是他家的兩只小雞崽子除了第一次見面的時候有一只叫的兇，另外一只基本上不說話。
這兩雞還挺兇的，杜衡前兩天看到他們不知道從哪裏翻出來一只花毛蟲，兩只雞搶的可兇了。
它們還特別愛幹凈，從不在家便溺，它們的窩到現在還是幹幹凈凈的。除此之外，它們還挺能睡覺的。
別的雞崽子一天中有大半天的時間都是醒著找吃的。它們是吃完了就睡，睡著了連杜衡把它們抱起來摸摸都不知道。
這會兒兩只小雞又進窩睡覺了，杜衡笑著搖搖頭：“也不知道這兩只小雞是什麽來頭，吃了就睡也不見長大。”
玄禦道：“很多羽族小時候都看不出來，要等到大了才能看出品種。”
杜衡點點頭：“昂，先養著吧。本來還想養大了吃肉，看樣子要給它們取名字了。”
玄禦不解：“取名字？”
杜衡道：“家禽養大了是要被殺了吃的，如果取了名字，殺它們的時候多難受啊。取了名字就是家裏的寵物，將來無論它們生老病死，都要不離不棄。”
玄禦露出了一個笑容：“嗯，你準備給它們取什麽名字？”
杜衡想了想：“我這人比較俗，取的名字都很土，玄禦你來取吧？”
兩人蹲在雞窩旁邊看著窩裏的兩只小雞，小雞們擡著頭頂著兩人看著。若是有人現在進來看到他們此刻的樣子一定會笑出聲來，這樣子太傻了。
玄禦想了想：“偏灰色的那只叫年年吧，偏白色那只叫歲歲？”
兩只雞雖然都是灰白色的，但是其中一只翅膀上灰色更多，另一只白色多些。
杜衡猛地拍手：“好名字！年年歲歲有今朝，朝朝暮暮有歡喜。好名字！”
杜衡伸手在兩只小雞腦袋上摸了摸：“以後你們就叫年年歲歲了，要好好的長大啊！”
小雞們縮著腦袋閉上了眼睛，杜衡覺得這兩只小雞要長大可能還要好久哪！
作者有話要說：來年春天，杜衡哭了：去他大爺的年年歲歲，他連兩只雞都打不過。年年挨抽歲歲被揍嗎？
想到這樣的日子我就笑出了聲，別著急，杜衡吃吃喝喝的日子沒幾天了，等到開春，他就要哭天搶地再也沒空想萌妹子了。
群麽留言的小可愛們，我真的好想回覆你們噠，可是實力他不允許啊！
看著我的貓爪子，連日兩萬都做不到的爪子，要了何用！只會買買買，剁了算求！
給大家說個笑話：美食文不能寫美食，不然就是套路。
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